В последнее время тема здорового питания звучит часто. Одним из важных пунктов такого питания является потребление полезных жиров.
Сегодня мы узнаем, насколько велика польза льняного масла. Ценные свойства этого продукта знали и использовали наши предки. До последнего времени это было почему-то незаслуженно забыто. Сегодня же на магазинных полках все чаще можно видеть льняное масло, и это только радует.
Витамины, калории и питательность льняного масла
В состав льняного масло входят:
- полиненасыщенные кислоты — Омега-3, Омега-6 и Омега-9;
- Витамины K и F;
- минеральные вещества — калий, цинк, марганец, магний, лецитин и медь;
- токоферол, ретинол и фолиевая кислота.
- В 100 граммах льняного масла содержится 898 килокалорий.
Польза льняного масла для организма
Практически каждый современный человек испытывает недостаток таких веществ, как Омега -3 и Омега- 6, именно поэтому употребление его можно рекомендовать каждому.
Оно относится к той группе, которые богаты ненасыщенными жирными кислотами. Именно такие жиры усваиваются организмом хорошо и идут, как говорится, на пользу. Причем сочетание Омега 3 и Омега 6 содержится именно в таких пропорциях, которые позволяют им усваиваться как нельзя лучше.
Витамин Е в его составе является мощным антиоксидантом, и противостоит старению.
Если его регулярно употреблять в рекомендованных дозах, оно служит отличной профилактикой самых разных заболеваний сосудов и сердца, нормализует работу пищеварительного тракта, приводит в норму гормональный фон, как у женщин, так и у мужчин, улучшает обмен веществ, укрепляет иммунную систему, повышает выносливость организма.
Беременным женщинам и маленьким детям полезно добавлять льняное масло в рацион, так как это залог правильного формирования и развития головного мозга.
Оно значительно облегчает состояния перед менопаузой у женщин, и ПМС, способствует похудению, избавляет от холестериновых бляшек.
Употребление льняного масла полезно при запорах, нарушениях работы ЖКТ.
Если вы часто болеете простудными заболеваниями, попробуйте включить в свой рацион льняное масло – это поможет укрепить иммунитет.
Его очень хорошо использовать не только внутренне, но и наружно. При различных порезах, ожогах, других повреждениях кожи, его следует использовать как ранозаживляющее средство. Оно обладает антибактериальным эффектом.
Дневной нормой для взрослого человека считают 30 грамм – это 2 столовые ложки. Особенно полезным считается выпивать столовую ложечку масло перед едой, на голодный желудок. Но не нагревайте льняное масло, и не используйте его для жарки. Можно добавить льняное масло в кашу или салат.
Маска и скраб из льняного масла
Как говорилось выше, льняное масло помогает сохранить молодость, убрать морщины и сделать кожу нежной и гладкой. Этими же свойствами обладает и оливковое масло.
Маска из льняного масла для сухой кожи
Смешайте в небольшой ёмкости столовую ложку оливкового масла, чайную ложку мёда и один яичный желток. Нанесите смесь на лицо и шею и оставьте на 10-15 минут. После чего смойте тёплой водой с мыльным косметическим средством для умывания.
Скраб из льняного масла от целлюлита
Смешайте льняное масло с молотым кофе или перемолотой гречневой крупой. Пропорции определяйте «на глаз», чтобы получилась консистенция крема, и её легко можно было наносить на кожу. Круговыми движениями втирайте средство в кожу в области бёдер, ягодиц и других проблемных мест. Оставьте средство на 10 минут и смойте тёплой водой с мылом.
Возможный вред и противопоказания к употреблению льняного масла
Есть ряд заболеваний, при которых масло льна пойдет не в пользу, а во вред. Это, например, расстройства ЖКТ, которые сопровождаются диареей, тяжелые заболевания печени.
При аллергических реакциях на льняное масло, его употребление противопоказано.
Также стоит всегда помнить о правильном применении продуктов. Употреблять его нужно в меру. То есть, не превышать дневную норму в 30 грамм.
Старайтесь покупать со свежей датой изготовления – не боле 2 месяцев, несмотря на то, что производитель может указывать сроки хранения в 6 и 12 месяцев. Если вы не пренебрегаете этими простыми рекомендациями, то льняное масло будет дарить организму только пользу, а не вред.
Будьте здоровы!
