Свойства кабачков

Полезные свойства кабачков

Кабачки — очень вкусные и полезные светло-зелёные продолговатые овощи. Растут они неприхотливо, и не требуют к себе особого внимания. При этом растения очень урожайные.

Многие думают, что родиной кабачков является Россия. Но это далеко не так. Впервые кабачки стали употреблять в пищу задолго на нашей эры, на территории Мексики. А в Россию эти овощи впервые завезли в 19 веке.

Кабачки можно так приготовить, что это будет очень вкусно. И при этом не нужно будет ограничивать себя в других овощах. 

Давайте выясним, чем полезны кабачки, и в каких сферах они применяются.

Витамины, калории и питательность кабачков

Прежде всего кабачки состоят из воды — на 90%. Также они содержат витамины и минеральные вещества – С, В1, В2, В3, В6, В9, РР, каротин.

Ещё в кабачках содержатся насыщенные жирные кислоты, зола, магний, растительные сахара, железо и т.д.

В 100 граммах сырых кабачков содержится почти 35 килокалорий.

Польза кабачков для организма

Раньше существовало такое мнение, что кабачки полезны только для стариков, поскольку не затрудняют работу желудочно-кишечного тракта. Но в настоящее время это мнение претерпело изменения: больным рекомендуется кушать блюда из кабачков тоже. 

А уж тем, кто решил похудеть, то это просто незаменимый овощ. Здоровье желудка сразу отражается на коже лица, это проверено многими. А при большинстве диет кожа лица ставится под удар из-за недостатка витаминов. Что ж, кабачки — отличная альтернатива.

В кабачках содержится клетчатка. А значит, они содействуют очищению организма, снижают уровень холестерина и выводят его, а также шлаки, продукты обмена, каловые камни и токсины.

Употребление кабачков помогает при избавлении от отёков, при отравлениях и пониженном уровене сахара в крови. Кабачки укрепляют суставы, расщепляют солевые отложения, помогают укрепить сердечно-сосудистую систему.

Применение кабачков в косметологии

Кабачки очень полезны для женской красоты — снимают отёки, убирают тёмные пятна, сужают поры и помогают убрать морщины. Для наилучшего эффекта можно употреблять кабачки не только внутренне, но и использовать их внешне, усиливая эффект овоща.

Маска из кабачков для жирной кожи

Выдавите их кабачка немного сока — примерно 2 чайные ложки. Добавьте в него один яичный желток и хорошенько взбейте. Нанесите смесь на чистое сухое лицо и оставьте на 20 минут, после чего смойте прохладной водой.

Маска для волос из кабачков

Содержимое этого прекрасного плода напитает структуру волос полезнейшими веществами, укрепит их и сделает более пышными и блестящими.

Смешайте свежевыжатый сок кабачков с маслом оливы, в пропорции 1:2, и перемешайте. За 30 минут до того, как вы собираетесь мыть голову, нанесите маску на волосы. Затем тщательно смойте её тёплой водой.

Возможный вред и противопоказания к употреблению кабачков

При наличии некоторых заболеваний употребление кабачков противопоказано:

  • язва желудка;
  • наличие камней в почках, мочевом или желчном пузыре;
  • острый холецистит и колит;
  • заболевания печени и гастрит;
  • аллергические реакции.

А вы знали, что сырые кабачки употреблять не только можно, а ещё и нужно. Это поможет нормальной работе и очищению органов ЖКТ и печени. Кабачки — прекрасное блюдо для избавления от лишнего веса.

Будьте здоровы!

Мой Мир-Онлайн