Приготовление сытного блюда займёт не более 40 минут.
Количество указано из расчёта на 6 порций.
Ловите лёгкий рецепт очень сытной тушёной капусты с фаршем. Блюдо станет идеальным вариантом для сытного ужина.
Ингредиенты
- капуста (стоить выбрать белокочанную, небольшой вилок с тонкими листьями) – 500 г;
- фарш (подойдёт говяжий, из птицы, смешанный, свиной) – 300 г;
- лук – 100 г;
- томаты – 150 г;
- масло.
Пошаговый рецепт с фото
Шаг первый
Обжариваем лук. Его необходимо предварительно нарезать, желательно помельче.
Шаг второй
Обжарив лук, отправляем к нему фарш. Чтобы не было комков, тщательно разбиваем его специальной лопаткой.
Шаг третий
Обжарив фарш на протяжении 15 минут, отправляем к нему нарезанные томаты.
Шаг четвёртый
Примерно минут через 5 после добавления томатов, отправляем в сковороду предварительно нашинкованную капусту. Тушим ещё 20 минут до полной готовности.
Сытное, а главное вкусное блюдо готово.
Приятного аппетита!